観光 - 食べ物

    料理紹介

    日本の食べ物は世界中で有名で、中部地方自体もさまざまな種類の料理の宝庫です。寿司、麺(さまざまなバリエーションで)、天ぷらなど、多くの人々が知っているような日本の食べ物の本場でありながら、中部地方には、味噌カツや味噌国うどん(愛知で見られる)やあゆ(岐阜周辺で捕まえることができる)から、馬刺し(静岡の御殿場地域で人気)まで、独自の料理があります。

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