Kefasihan dan kelancaran menulis dan membaca bahasa Jepang membuka peluang karir di berbagai lapangan kerja. Nicholas Chou lulusan dari Colorado School of Mines (USA) dan telah bekerja selama dua tahun dengan Texas Instruments sebelum mendaftar di Yamasa. Ia mendaftar di pelajaran jangka panjang di program Academic Intensive Japanese Program.