Od konce roku 1980 se Nadace Hattori (zal. 1919) jakozto verejna nadace zamerila predevsim na oblast vyuky a vyzkumu japonskeho jazyka. Hlavnim cilem je zlepseni kvality vyuky japonstiny jak v Japonsku tak i v zahranici za pomoci kurzu Institutu Yamasa, sluzeb Multimedialniho studia a sluzeb ucitelum japonstiny v Japonsku tak i v cizine. Podrobnejsi informace naleznete v sekci Yamasa Sensei.